Полезный тирамису!

Вкусный и полезный низкокалорийный десерт! Попробуйте этот тирамису!

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст.л. отрубей
  • 2 ст.л. геркулеса
  • Творог — 200 г
  • молоко — 70 г
  • Стевия по вкусу
  • агар-агар — 1 ч.л. (можно заменить желатином)
  • крепкий кофе — 100 мл

ti

Приготовление:

  • Отделить с 1 яйца белок и желток, взбить по отдельности.
  • Во взбитый желток добавить отруби, геркулес и стевию, перемешать.
  • Взбитый белок аккуратно ввести в массу.
  • Выложить в форму и поставить в разогретую духовку минут на 15.

Пока выпекается бисквит, сделаем крем:

  • взбить белок и желток второго яйца также по отдельности, в желток добавить молоко, творог, стевию и разведенный агар-агар
  • взбить до кремообразного состояния
  • аккуратно добавить взбитые белки.

Бисквит делим на части, пропитываем кофе и выкладываем половину на дно формы, сверху выложить половину крема. Снова повторяем с бисквитом и кремом. Убираем на ночь в холодильник, утром извлечь из формы, присыпать какао.

Готовьте вместе с FITNESSI!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.