Чудесный итальянский десерт с романтичным названием представляет из себя кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов. Именно он нас и будет «спасать», когда хочется вкусненького .
ДИЕТИЧЕСКАЯ ПАННА-КОТТА С ВИШНЕЙ:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко 1% — 100 мл;
- Творог обезжиренный — 400 гр;
- Вишня замороженная — 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус);
- Желатин — 1 ст. л.;
- Вода — 100 мл;
- Подсластитель — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин замочить стаканом горячей воды. Вишню разморозить. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, на маленьком огне помешивая до полного растворения желатина. Смешать подсластитель, творог, желатин с молоком. На дно формы положить фрукты, ягоды. Залить получившуюся смесь в форму. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Десерт готов! Украсить можно оставшимися кусочками фруктов и ягодами.
Помните, что десерты без вреда для фигуры желательно кушать в первой половине дня и в небольших количествах.