Легкий способ удаления пестицидов из фруктов и овощей

С ценами на продовольствие свежие фрукты и овощи скоро станут предметом роскоши для тех, кто может позволить себе органические продукты без химикатов.

Источником для остатков пестицидов в нашей пище может быть применение пестицидов на посевах, с остатками оставшихся в фруктах и овощах, или за счет применения пестицидов в домах для дезинфекции. Остатки пестицидов в нашей системе может быть причиной нескольких острых и хронических заболеваний. Поэтому удаление пестицидов настолько, насколько мы можем, это первый шаг вперед.

Как потребители мы не имеем никакого контроля над пестицидами, которые распыляются на фрукты и овощи на фермах, но есть некоторые быстрые методы, которые могут помочь нам избавиться от остатков в значительной степени.

keu


Национальный институт питания
(NIN), выпустила руководства по питанию для Индии в последнее время. Рекомендации представили несколько простых шагов, которые должны быть приняты в каждой семье для удаления остаточного загрязнения пестицидами. Эти простые шаги должны быть отлиты в камне в каждом доме.

  • Промывание

Первым шагом в удалении остатков пестицидов из пищевых продуктов является мытье. Промывание 2% соленой водой удалит большинство остатков пестицидных составов, которые обычно появляются на поверхности овощей и фруктов.

Около 75-80% пестицидов удаляются промывкой холодной водой. Остатки пестицидов, которые находятся на поверхности фруктов, таких как виноград, яблоки, гуава, сливы, манго, персики и груши и фруктовыми овощи, как помидоры, баклажан требуют от двух до трех промываний.

Зеленые листовые овощи должны быть тщательно вымыты. Остатки пестицидов на зеленых листовых овощах, удаляются удовлетворительно проточной водой.

  • Мытье «сделай сам»
  1. Заполните большую миску или раковину (предварительно очищенную, конечно же!) 1 стаканом уксуса и 4 стаканами воды.
  2. Пусть ваши фрукты/овощи останутся в этой смеси в течение часа (не органические яблоки могут впитаться в течение от 30 минут до часа).
  3. Удалите продукты из смеси, промойте водой, и они готовы к употреблению!

Эта смесь также помогает продлить жизнь ваших фруктов и овощей, так что они хранятся дольше, не портятся.

Будьте здоровыми вместе с FITNESSI!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.