Прекрасное низкокалорийное блюдо — вы будете в восторге!
Что потребуется:
- 0,5 кг. замороженных неочищенных креветок;
- 200-250 гр. брокколи ( ½ упаковки замороженной);
- 1 большой сладкий красный перец;
- имбирь;
- чеснок;
- лимон;
- зеленый лук;
- соевый соус;
- растительное масло.
Приготовление:
- Креветки промыть и просушить салфеткой, очистить.
- Очищенные имбирь и чеснок измельчить, зелень тоже мелко нарезать, овощи, если надо, так же разрезать на несколько частей, это и с замороженными можно сделать.
- Разогреть вок (или толстостенную сковородку).
- Первыми в ход идут креветки, как только закрутились и порозовели, добавить чеснок и имбирь, через минуту (продолжая помешивать) кладем овощи, еще пару минут – соевый соус, лимонный сок и последняя зелень.
Готовьте вместе с FITNESSI!