Полезный и очень вкусный десерт, который не принесет вреда вашей фигуре!
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 500 г
- Овсяные хлопья — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 350 г
- Цедра лимона — 1 шт.
- Сок лимона — 1 шт.
- Желатин — 18 г
- Подсластитель — по вкусу
- Вода — 50 мл
- Разрыхлитель — 2 г
Приготовление:
- Для основы: заливаем овсянку кипятком и оставляем набухнуть на 10 минут.
- Затем добавляем яйцо и разрыхлитель.
- Перемешиваем. Выкладываем в разъемную форму и выпекаем при 200°C около 10–15 минут.
- Приготовить творожный слой: смешать творог, йогурт, сок и цедру одного лимона, добавить подсластитель.
- Перемешиваем блендером до однородной массы.
- Желатин заливаем водой и подогреваем до растворения, не кипятить. Добавляем в творожную массу,перемешиваем.
- Творожную основу выливаем на основу и ставим в холодильник застывать.
Готовьте вместе с FITNESSI!
