Сочный полезный салатик, который отлично подойдет для тех, кто на диете или просто ведет здоровой образ жизни! Авокадо придает дополнительную нотку удовольствия.
На 100г. – 145,8ккал.
-авокадо — 1 шт
-огурец свежий — 1 шт
-огурец соленый — 1 шт
-перец болгарский зеленый — 1 шт
-горошек зеленый консервированный — 0.5 баночки
-салат листовой — 0.5 пуч.
-зелень разная — 1 пуч.
-лимонный сок по вкусу
-фета — 100 г (по желанию)
-оливковое масло — 2 ст. л.
-чеснок — 1 зуб.
-бальзамический соус — 1 ст. л.
-соль по вкусу
1. Авокадо моем, чистим, режем, сбрызгиваем лимонным соком.
2. Лист салата рвем руками. Зелень режем.
3. Кубиками режем свежий и соленый огурцы.
4. Перец режем соломкой.
5. Делаем заправку: соединяем пропущенный через пресс чеснок, бальзамик, оливковое масло и соль. Перемешиваем.
6. Соединяем все овощи, добавляем зеленый горошек, поливаем заправкой. Сверху кладем фету. Вместо сыра можно положить оливки.
Салатик отлично подойдет в качестве перекуса, гарнира к основному блюду. Содержит массу витаминов и полезных веществ.
Готовьте вместе с FITNESSI!