В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски

В стерилизованные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями.

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ

• лук полукольцами
• петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
• помидоры дольками

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук.
2. Заливаем кипящим маринадом (на 1 л кипящей воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).
3. Добавляем 1 ст. ложку раст масла и 1 ст ложку 9% уксуса. Закатываем банки, переворачиваем, укутываем одеялом до утра.

Приятного аппетита!