Правильный завтрак: меню на неделю

Чтобы чувствовать себя лучше, поддерживать стройные формы, видеть эффект от тренировок и силовых нагрузок, необходимо правильное питание. Основа ПП – это полезный завтрак. Все диетологи едины во мнении, что утреннюю трапезу пропускать ни в коем случае нельзя.

От того, как мы едим с утра, зависит наше настроение, бодрость, активность и трудоспособность. Организм следует «завести», заставить обмен веществ активней работать, сжигать лишние калории, что так важно для похудения. Сбалансированный завтрак полезен для мужчин, женщин и детей.

Зная, что полезно кушать по утрам, можно составить для себя разноплановое меню на неделю. Вкусные и полезные завтраки могут быть разнообразными и интересными, если знать и соблюдать главные принципы полезного питания, а также подойти к составлению рациона на каждый день с фантазией.

Правильный завтрак: меню на неделю

Углеводы

Людям, которые ведут активный образ жизни, и в течение дня тратят много энергии, необходимо пополнить запасы организма в углеводах. Они бывают простыми и сложными. Первый вариант быстро расщепляется и откладывается на боках в виде жира. Сложные углеводы полезны, они медленно растворяются, дают чувство сытости, дарят силы.

Такой завтрак – самый лучший, как для спортсменов, так и для школьников. Приготовьте для ребенка и себя кашу.

Какие каши лучше всего есть с утра? Отличным вариантом станет:

  • Овсянка. Если надо приготовить быстро и вкусно, овсяные хлопья должны быть под рукой. Их можно готовить с молоком, добавляя бананы, яблоки, ягоды, орехи и другие вкусные ингредиенты.
  • Мюсли. Их можно приготовить самостоятельно, добавив сухофрукты. Полезны ли сухие мюсли из магазина? Да, если отдать предпочтение проверенным производителям. Многие интересуются, полезно ли есть мюсли во время диеты. Ответ также будет положительным.
  • Гречка. Самая полезная каша, по мнению многих диетологов – гречневая. Она – лучший диетический и одновременно питательный завтрак. В ее составе много микроэлементов, витаминов и сложных углеводов, что гарантирует улучшение работы органов ЖКТ, укрепление сосудов, повышение иммунитета и уровня гемоглобина.

Готовить кашу по утрам удобно не всегда. Для большинства лучшая еда на завтрак — бутерброды. Они – простой и легкий способ разбудить метаболизм. Это тоже углеводы, и если подобрать правильные компоненты, они принесут немало пользы организму.

Вместо батона используйте цельнозерновой хлеб или лаваш. Откажитесь от колбасы, возьмите сыр, овощи, нежирные сорта мяса и птицы. Если вы не знаете, как приготовить не стандартные бутерброды, эту проблему легко решить. Быстрые рецепты с фото найти не трудно. Придерживайтесь общих рекомендаций и учитывайте собственные вкусовые предпочтения.

Правильный завтрак: меню на неделю

Белки

Здоровый и полезный завтрак может состоять из белков. Они необходимы для построения мышечной массы, улучшения работоспособности и повышения функциональности мозга.

Отличный белковый завтрак можно приготовить из яиц и овощей. Полезно или нет кушать яйца с утра, задумываются многие. Все зависит от способа приготовления и сопутствующих продуктов.

Сытный и полезный вариант – это:

  • яйца всмятку;
  • омлет с овощами, сыром, гренками;
  • бутерброд с яичницей.

Еще один вариант белкового завтрака – это использование кисломолочных продуктов. Что именно полезно есть по утрам, если говорить о кисломолочке? Полезнее всего есть творог. Лучше брать обезжиренный продукт. Можно перемешать его с зеленью и намазать тосты.

Альтернативное решение – запеканки или сырники. Низкокалорийные запеканки надо готовить без сахара, замените его на фрукты или мед. Откажитесь от сливок или берите продукт с минимальным показателем жирности. Творожная запеканка может быть с ягодами, яблоком и бананом, грибами и брокколи.

Правильный завтрак: меню на неделю

Клетчатка

Когда мы готовим полезные блюда на завтрак, нельзя забывать о клетчатке. Овощи и фрукты подарят организму витаминный заряд, улучшат работу кишечника, очистят от шлаков и токсинов. Завтрак богатый клетчаткой, это:

  • Запеченные яблоки. Можно добавить корицу и запекать либо в микроволновке, либо в духовке. Сахар лучше не использовать, а вот мед будет полезен.
  • Фруктовые салаты. Какой салат лучше съесть после подъема? В списке идей нет ограничений. Можно использовать любые фрукты и ягоды. Смешайте любимые плоды, заправьте медом, йогуртом или нежирным кефиром. Можно сделать фруктовый коктейль. Залейте в стакан блендера молоко, добавьте фрукты, овсяные хлопья или ростки пшеницы, взбейте и выпейте 200-250 мл с утра. Что-то лучше для утренней трапезы придумать сложно.
  • Овощные оладьи. Морковь, картофель, кабачки, тыква – все это прекрасные продукты, из которых легко можно приготовить полезные оладушки на завтрак.
  • Смузи. Часто можно увидеть картинки с разноцветными фруктовыми напитками, которые именуются смузи. Это взбитая в блендере смесь ягод и фруктов. По желанию можно добавлять немного молока или йогурта. Отличное сочетание для смузи – грейпфрут и черника; клубника и йогурт; малина, яблоко и груша; апельсин, банан и киви.

С жирной пищи начинать день не желательно. Потребление жиров вообще лучше свести к минимуму. Откажитесь от майонеза, колбас, копченостей. Не забывайте о питьевом режиме. Натощак, независимо от того, чем вы будете завтракать, выпейте стакан очищенной воды, травяной чай или фреш.

7 вариантов утренней трапезы

Правильный завтрак: меню на неделю

Зная основные принципы, вам легко будет разработать меню, которое понравится всей семье, не надоест и будет полезным для фигуры. Сочетайте разные варианты, экспериментируйте, придумывайте собственные рецепты.

Начинайте день правильно, и он обязательно принесет радость и положительные эмоции.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.