Низкокалорийный суп с фрикадельками для тех, кто на диете!

Ингредиенты:

  • вода — 2 л;
  • куриный фарш — 200 гр;
  • морковь — 100 гр;
  • картофель — 300 гр;
  • рис — 100 гр;
  • зеленый лук — 40 гр;
  • соль, перец;
  • лавровый лист.
sup

Приготовление:

  • В кипящую воду положить натертую морковь, картофель, нарезанный кубиками;
  • Сформировать из фарша фрикадельки;
  • Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу;
  • В готовый суп добавить измельченную зелень и лук.
ИСТОЧНИК