Низкокалорийный салат «Белковый» — сплошные белки!

Ингредиенты:

грибы 200 гр.
куриное филе отварное 2 шт.
1 яйцо + 2 белка
2 средние луковицы
творог 1,8% 100гр.
йогурт 0-1 % 100гр.
чеснок 2 дольки
соль, перец

 nizkokalorijnyj-salat

Приготовление:

Куриное филе отварить и охладить. Лук жарим на сковороде, без масла пару минут, добавляем нарезанные шампиньоны и продолжаем жарить на сильном огне до золотистой корочки, остужаем.
Взбиваем 1 яйцо и 2 белка, солим. Выпекаем на сухой сковородке блин, остужаем и нарезаем на квадратики.

Делаем заправку: творог смешиваем с йогуртом, добавляем чеснок, соль перец.
Куриное филе нарезаем на кубики. Все смешиваем, заправляем смесь готовой заправкой и убираем в холодильник на несколько часов для пропитки.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: