Как правильно питаться жителю мегаполиса?

«Рацион городского жителя на удивление беден, — констатирует диетолог Оксана Скиталинская. — Богаче питаются не только сельские жители, даже наши доисторические предки и те получали с едой гораздо больше полезных веществ». По мнению Оксаны, причина такого скудного рациона, прежде всего в нехватке времени с которой сталкивается каждый второй житель мегаполиса.

«Мы используем огромное количество современного оборудования для приготовления и сохранения продуктов, все они рушат полезные вещества, которые так необходимы нашим организмам», — поясняет Оксана.

мекеке

Диетолог рассказала, что в погоне за «быстрой едой» мы часто употребляем совсем не те продукты, которые должны. «Мы практически не едим клетчатку, употребляем слишком мало сложных углеводов, зато с удовольствием наседаем на простые, — поясняет эксперт. — Булочки, сахар, транс-жиры, фаст-фуд, газированные напитки, — вот лишь малая толика вредных продуктов, которые составляют наш ежедневный рацион.

С Оксаной сложно не согласиться, особенно вспоминая о литрах кофе и килограммах печенья, которыми мы забиваем желудок из-за нехватки времени на полноценный обед. Но поверь, эти  любые привычки можно изменить, тем более, если прислушаться к нескольким простым советам для «занятого едока».

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: