Где искать витамины зимой?

Морозная или сырая зима — в любом случае сильный стресс для организма. Короткий световой день и холод  вызывают усталость, лень, сонливость, плохое настроение, а с ними и снижение устойчивости организма к болезням, снижение иммунитета. Все это несомненные признаки недостатка витаминов.

Так, например, сухость, шелушение, покраснение кожи лица и рук указывают на недостаток витаминов А, С, Е и группы В. Тусклый цвет волос, их выпадение, ломкость ногтей свидетельствуют о нехватке витаминов группы В и витамина С, меди, магния, железа. Нехватка витаминов В2, В3 и В6 вызывает частые дерматиты, а долго незаживающие ранки на коже свидетельствуют о дефиците витаминов С, D, и К. Как «перезимовать» с наименьшими потерями для здоровья? Необходимо пополнять запасы витаминов!

Стоит употреблять продукты с высоким содержанием витаминов-антиоксидантов, таких как апельсины, киви, капуста и морковь. Исследования доказывают, что употребление продуктов с высоким содержанием витаминов-антиоксидантов, таких как витамина С, витамина А и витамина Е повышают иммунитет и снижают риск простудных заболеваний.

Один из самых простых способов добавить витамины-антиоксиданты в рацион – пить зеленый чай. Пей 1 чашку зеленого чая в день, на протяжении зимы — этого достаточно.

ви

Правильное питание зимой

Отличный  способ обеспечить организм витаминами — увеличить в рационе долю  фруктов  и овощей, поскольку  наше питание зимой включает много углеводов, которые не имеют какого-либо отношения к витаминизации. Из многих доступных зимой овощей и фруктов можно легко приготовить вкусные и витаминизированные блюда.

Рис (особенно нешлифованный), запеченный картофель, тыква, хлеб из муки грубого помола — и это всего несколько примеров продуктов, содержащих питательные вещества и витамины. Если ты хочешь пополнить запас витаминов свежими овощами зимой, но овощей зимой не так много и они очень дорогие, то тебе на помощь придут замороженные овощи. В замороженных с осени овощах витаминов больше, чем в их свежих «экземплярах», выращенных зимой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: