Не знаете, чем себя побаловать? Попробуйте этот рецепт блинчиков!
Ингредиенты:
Блины:
- Гречишная мука – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Сода – ½ чайной ложки
- Соль – ¼ чайной ложки
- Яблоки — по количеству блинов
Начинка:
- 1 яблоко на один блин
- творог не жирный
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты для блинов.
- Постепенно добавляя воду, взбивая до однородности. Оставьте настояться при комнатной температуре полчаса.
- Обжарьте на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Для начинки, очистите и нарежьте яблоко, затем на приготовьте его на среднем огне на сливочном масле до мягкого состояния. Можно добавить корицу, сахар и другие специи по вкусу. - Собираем: на блин в середину выложите примерно ½ стакана творога низкой жирности, сверху – приготовленные яблоки. Заверните блин.
- Можно подавать с йогуртом, обжаренными грецкими орехами и медом.
Готовьте вместе с FITNESSI!
